പുളിങ്ങ

‘പുളിങ്ങ’ എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ ആദ്യം വായില്‍ വെള്ളമൂറും. പുളി വായിലില്ലെങ്കിലും അതിന് […]

ഔഷധ രാജന്‍ കരിങ്കൂവളം

പേരു കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ സാധാരണ നാട്ടിലും കാട്ടിലും കണ്ടുവരുന്ന മുള്ളുകളോടു കൂടിയ കറുത്ത നിറത്തിലുള്ള […]

വീട്ടില്‍നിന്ന് തുടങ്ങാം

ജലക്ഷാമം രൂക്ഷമാവുകയും എവിടെയും വെള്ളവും ചൂടും സംസാര വിഷയമാവുകയും ചെയ്യുന്ന സന്ദര്‍ഭമാണിത്. ഇപ്പോള്‍ […]

ഫറോക്കിലെ വെള്ളിനക്ഷത്രം

ഒരു കുഞ്ഞ് ജനിക്കുക എന്നത് മാതാപിതാക്കളെ സംബന്ധിച്ചേടത്തോളം പ്രത്യാശയുടെയും പ്രതീക്ഷയുടെയും ഉത്സവമാണ്. എന്നാല്‍ […]

ഇനി വിത്തു തേങ്ങ പാകാം

നഴ്‌സറി തയ്യാറാക്കാന്‍ നഴ്‌സറിക്ക് വേണ്ടി തെരഞ്ഞെടുക്കുന്ന സ്ഥലം നല്ല നീര്‍വാര്‍ച്ചയുള്ളതും ഭാഗികമായി തണല്‍ […]

വാഴപ്പഴം കൊണ്ടൊരു ബേബി ഫുഡ്

ലോകത്തെവിടെയും ലഭിക്കുന്ന വിശിഷ്ട വസ്തുവാണ് വാഴപ്പഴം. ആരോഗ്യത്തിന് പരമപ്രധാനവും ആമാശയപ്രക്രിയക്ക് അയവും എളുപ്പത്തില്‍ […]

ചേന ഇനി ചൊറിയില്ല

ചേനയെന്നു കേട്ടാല്‍ ചൊറിയുന്നതാണെന്ന് എല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാം. പക്ഷെ അതുകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സാമ്പാര്‍, ഉപ്പേരി, കൊണ്ടാട്ടം […]

പനിക്കൂര്‍ക്ക

കഞ്ഞിക്കൂര്‍ക്കയുടെ പ്രാധാന്യത്തെപ്പറ്റിയും അതിന്  രോഗങ്ങളെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യാനും രോഗപ്രതിരോധത്തിനും ഉള്ള കഴിവിനെപ്പറ്റിയും പണ്ടുകാലം […]

മധുരക്കരിമ്പിനെക്കുറിച്ച്

കരിമ്പിന്റെ് രുചിയറിയാത്തവര്‍ വിരളമായിരിക്കും. ഈര്‍പ്പവും നീര്‍വാര്‍ച്ചയുമുള്ള വെള്ളം കെട്ടിനില്‍ക്കാത്ത സ്ഥലങ്ങളില്‍ ജലസേചനവും പാകത്തിന് […]

ഔഷധസസ്യങ്ങള്‍; കന്നുകാലി ചികിത്സക്ക്

ഏതാണ്ട് 2000-ല്‍ പരം സസ്യങ്ങള്‍ ഭാരതത്തില്‍ ഔഷധങ്ങള്‍ക്കായി ഉപയോഗിച്ച് വരുന്നു. ഒട്ടേറെ ഔഷധസസ്യങ്ങള്‍ […]