ഫ്രൈഡ് കേക്ക്

മൈദമാവ് – അര കിലോമുട്ട – 3 എണ്ണംപഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് – ഒരു […]

പാലപ്പം

1. പച്ചരി – 1/2 ഗ്ലാസ്തേങ്ങാ വെള്ളം – 1 ഗ്ലാസ്യീസ്റ്റ് – […]

തീനും കുടിയും

കണ്ണന്‍ പത്തിരി 1.ഗോതമ്പ് പൊടി        200 ഗ്രാംമൈദ                […]

തീനും കുടിയും

മസാല ഗ്രൗണ്ട് നട്‌സ് (കപ്പലണ്ടി) കപ്പലണ്ടി – 2 കപ്പ്കടലമാവ് – അര […]

അടുക്കള നുറുങ്ങുകള്‍

തൈരിനു പുളികൂടിപ്പോയാല്‍ അല്‍പം പാലും പഞ്ചസാരയും ചേര്‍ത്താല്‍ മതി.പാല്‍ കാച്ചുമ്പോള്‍ പിരിഞ്ഞാല്‍ മിക്‌സിയില്‍ […]

വിവിധ തരം ചമ്മന്തികള്‍

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പലവ്യഞ്ജനങ്ങളും  ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് അരച്ചെടുത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവമാണ് ‘ചമ്മന്തി’. നമ്മുടെ […]

ഹേയ് മീനേയ്…

മീന്‍ തോരന്‍നെയ്മീന്‍ – 500 ഗ്രാംസവാള അരിഞ്ഞത് – 5 എണ്ണംപച്ചമുളക് – […]