മൈദമാവ് – അര കിലോമുട്ട – 3 എണ്ണംപഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് – ഒരു […]
1. പച്ചരി – 1/2 ഗ്ലാസ്തേങ്ങാ വെള്ളം – 1 ഗ്ലാസ്യീസ്റ്റ് – […]
കണ്ണന് പത്തിരി 1.ഗോതമ്പ് പൊടി 200 ഗ്രാംമൈദ […]
മസാല ഗ്രൗണ്ട് നട്സ് (കപ്പലണ്ടി) കപ്പലണ്ടി – 2 കപ്പ്കടലമാവ് – അര […]
തൈരിനു പുളികൂടിപ്പോയാല് അല്പം പാലും പഞ്ചസാരയും ചേര്ത്താല് മതി.പാല് കാച്ചുമ്പോള് പിരിഞ്ഞാല് മിക്സിയില് […]
പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പലവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേര്ത്ത് അരച്ചെടുത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിഭവമാണ് ‘ചമ്മന്തി’. നമ്മുടെ […]
മീന് തോരന്നെയ്മീന് – 500 ഗ്രാംസവാള അരിഞ്ഞത് – 5 എണ്ണംപച്ചമുളക് – […]