തീനും കുടിയും

കപ്പ-ചീര അട

പുഴുങ്ങിപ്പൊടിച്ച കപ്പ - രണ്ടു കപ്പ്

ചീര - കാല്‍...

Read more..

ചോറ് കൊണ്ടൊരു നൂലപ്പം

റുഖിയാ അബ്ദുല്ല

ചോറ് - 4 കപ്പ്

അരിപ്പൊടി - 3 കപ്പ്

ഉപ്പ് - Read more..

ചീട പൂരി

എന്‍. മുനീറ തിരുത്തിയാട്

ഗോതമ്പ് മാവ് - 250 ഗ്രാം

കരിംജീരകം - ആവശ്യത്തിന്

മുളക് പൊടി, മഞ്ഞള്‍...

Read more..

പൈനാപ്പിള്‍ പാല്‍പ്പായസം

ആമിന മുഹമ്മദ്, വണ്ടൂര്‍

പൈനാപ്പിള്‍ പഴുത്തത് 1 കിലോഗ്രാം

പാല്‍ 1 ലിറ്റര്‍

നെയ്യ് 50 ഗ്രാം

പഞ്ചസാര...

Read more..

ചിക്കന്‍ ബ്രോസ്റ്റ്

കെ.കെ. റുഖിയ്യ അബ്ദുല്ല

1. ചിക്കന്‍ അരക്കിലോ (മീഡിയം വലിപ്പത്തില്‍)

ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് 2 ടീസ്പൂണ്‍

കുരുമുളക്‌പൊടി അര...

Read more..

നാലു മണി പലഹാരങ്ങള്‍

എ.ബല്‍ക്കീസ്, വണ്ടൂര്‍

ശര്‍ക്കര ദോശ

മൈദ - ഒരു കപ്പ്

ഗോതമ്പ് മാവ് - അര കപ്പ്

റവ - Read more..

റൈസ് പൂരി

കെ.കെ. റുഖിയ അബ്ദുല്ല

പുഴുക്കലരി (മട്ട) : രണ്ട് കപ്പ്

തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് : ഒരു കപ്പ്

സവാള ചെറുതായരിഞ്ഞത : 1

പെരുംജീരകം : ഒരു ടീസ്പൂണ്‍

ഉപ്പ് : പാകത്തിന്

വെളിച്ചെണ്ണ :...

Read more..

പാല്‍ചേര്‍ത്ത കുഴിയപ്പം

എ. ബല്‍ക്കീസ്

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍

1. റവ  ഒരു കപ്പ്

മൈദ  ഒരു കപ്പ്

അരിപ്പൊടി  ഒരു കപ്പ്

പഞ്ചസാര  ഒരു കപ്പ്

2. പാല്‍ ഒരു കപ്പ്

വെള്ളം അര...

Read more..

മുട്ടദോശ

കെ.കെ.റുഖിയ അബ്ദുല്ല, വാണിയക്കാട്

അരിപ്പൊടി - ഒരു ഗ്ലാസ്

ഉഴുന്ന്               - അര ഗ്ലാസ്സ്

ചോറ്        ...

Read more..

ഗ്രീന്‍ ചിക്കന്‍കറി

ജമീല ഇസ്മാഈല്‍

1. കോഴിയിറച്ചി -ഒരു കിലോ

2. കുരുമുളക് പൊടി -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍

വെളുത്തുളളി ചതച്ചത് -4 അല്ലി

ഇഞ്ചി ചതച്ചത് ഒരു വലിയ കഷ്ണം

3. തക്കാളി -3

പച്ചമുളക്...

Read more..

കഥ / കവിത / നോവല്‍

ചിതറിയ മധുരങ്ങള്‍

സീനത്ത് ചെറുകോട്

വിശപ്പിന്റെ നിറം

ഫര്‍സീന ബിന്‍ത് ഫൈസല്‍

കര്‍ത്തവ്യം

അബുദില്‍ഷ

Other Publications

Manager

Silver hills, Calicut-12
Phone: 0495 2730073
managerprabodhanamclt@gmail.com


Circulation

Silver Hills, Calicut-12
Phone: 0495 2731486
aramamvellimadukunnu@gmail.com

Editorial

Silver Hills, Calicut-12
Phone: 0495 2770311
aramammonthly@gmail.com


Advertisement

Phone: +91 9947532190
advtaramam@gmail.com

Editor

K.K Fathima Suhara



Sub Editors

Fousiya Shams
Fathima Bishara

Subscription

  • For 2 Year : 280
  • For 1 Year : 140
  • For 1 Copy : 12
© Copyright Aramam monthly , All Rights Reserved Powered by:
Top